Gastronomia
Aprenda a fazer deliciosos anéis de cebola
(Fonte: Tudo Gostoso)
INGREDIENTES
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4 cebolas
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1 copo de leite
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1 copo de farinha de trigo
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1 ovo
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Orégano
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Sal
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Óleo
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Água
MODO DE PREPARO
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Corte as cebolas em rodelas bem finas.
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Separe os anéis e deixe de molho na água com um fio de óleo por uma hora, para tirar o gosto amargo da cebola.
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Bata o ovo, misture no leite e tempere com sal e orégano.
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Tempere também a farinha de trigo com sal e orégano.
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Passe as rodelas de cebola no leite temperado e depois na farinha.
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Frite em óleo quente sem sobrepô-las e escorra em papel absorvente.
Dica: Sirva com ketchup!
(Fonte: Tudo Gostoso)
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